Produits et services

 

Autocueillette

Fraises

OUVERT LE 15 ET 16 JUIN 2024 !

Venez cueillir vous-mêmes vos fraises directement dans nos champs, dans un environnement respectueux de la nature. En famille, seul ou entre amis, l’autocueillette de fraises est l’activité à privilégier en cette saison de l’année où la fraise est abondante !


Framboises

ENCORE UN PEU TROP TÔT !

Dès juillet, lorsque la saison des fraises touche à sa fin, venez cueillir vous-mêmes vos framboises directement dans nos champs. Activité moins connu que l’autocueillette des fraises, mais tout aussi plaisante en famille ou en amis.


Tomates, aubergines et piments

ENCORE TROP TÔT ! 

Quoi de meilleur que des légumes fraîchement cueillis ? À la fin de l’été, venez cueillir vos tomates, aubergines et vos piments chez nous! Vos légumes seront frais, goûteux et choisi avec soins.


Visite guidée de la ferme

NON DISPONIBLE POUR LE MOMENT

Cette visite guidée vous fera découvrir la culture maraîchère sous un jour nouveau ! En tracteur de ferme, vous pourrez admirer les magnifiques champs en culture et apprendre sur le processus de la semence à la plante pour finalement comprendre ce lien étroit entre cette terre et la famille qui la cultive.

Les Vaillancourt vous invitent à plonger dans leur univers agricole, à cueillir le fruit de leur travail et faire un petit brin de jasette tout en dégustant un rafraîchissement en leur compagnie ! Bien évidemment, vous repartirez avec un merveilleux panier pour cuisiner ces légumes fraîchement cueillis.


Les délices d’Agathe

Tous nos produits sont fabriqués à partir de fruits et de légumes issus de nos champs. Aucuns agents de conservation n’y sont ajoutés.

Parmi nos produits, vous y retrouverez, entre autres, diverses confitures et marinades, du ketchup aux fruits, de la relish, ainsi que des betteraves et cornichons marinés.


Kiosque de fruits et légumes

Vous y retrouverez tout ce dont vous avez besoin ; fruits et légumes frais, produits du terroir, marinades, confitures, produits laitiers, pâtisseries maisons, fleurs annuelles et fines herbes.

 

 


Panier de fruits et légumes

LES INSCRIPTIONS POUR LA SAISON 2024 SONT TERMINÉES

Nous savons que votre temps est précieux et qu’il n’est pas toujours facile de trouver un moment pour faire vos emplettes localement. 

Puisque nous croyons fermement que consommer des aliments locaux est un choix responsable, nous sommes fiers de vous préparer chaque semaine un panier de fruits et légumes frais d’ici !

  

DÉBUT DE LA SAISON

Le début de la saison est prévu dans la semaine du 17 juin 2024 pour se terminer dans la semaine du 16 septembre 2024, donc un total de 14 semaines. 

Un courriel de confirmation vous sera envoyé à la mi-juin pour confirmer la date du premier ramassage et préciser toutes informations nécessaires au bon déroulement de la saison. 

 

COMMENT ÇA MARCHE ? 

Chaque semaine, nous vous préparerons un panier de fruits et légumes frais à récupérer chaque jeudi, entre 10h et 19h au kiosque de la ferme.

Le contenu du panier variera entre 6 à 12 variétés de fruits, légumes et fines herbes différentes chaque semaine, dépendamment du format de panier que vous aurez choisi. Des petites surprises gourmandes seront aussi au rendez-vous et des rabais mystères ! 

 

COMBIEN ÇA COÛTE ? 

Nous avons plusieurs formats de paniers pour satisfaire tout le monde ! 

  • Format A – Entre 9 et 12 variétés de fruits, légumes ou fines herbes. Le coût du panier est de 29 $ (taxes incluses) à toutes les semaines pour un total de 406 $ pour la saison d’une durée de 14 semaines. Il s’agit de notre panier de format régulier, idéal pour une famille de 4. 

    Ce panier est maintenant aussi offert une semaine sur deux. Vous aurez donc 7 semaines de panier pour un total de 203 $.   

    NOUVEAUTÉ ! Si la durée de l’abonnement de 14 semaines est trop courte pour vous, nous vous proposons d’ajouter 2 semaines supplémentaires à votre abonnement pour un total de 16 semaines (ou de 8 semaines pour le panier offert une semaine sur deux) pour un total de 464 $ ou 232 $ si une semaine sur deux.
  • Format B – Entre 6 et 9 variétés de fruits, légumes ou fines herbes. Le coût du panier est de 18,50 $ (taxes incluses) à toutes les semaines pour un total de 259 $ pour la saison d’une durée de 14 semaines. Il s’agit d’un panier idéal pour 2 personnes.

    Ce panier est maintenant aussi offert une semaine sur deux. Vous aurez donc 7 semaines de panier pour un total de 129,50 $   

    NOUVEAUTÉ ! Si la durée de l’abonnement de 14 semaines est trop courte pour vous, nous vous proposons d’ajouter 2 semaines supplémentaires à votre abonnement pour un total de 16 semaines (ou de 8 semaines pour le panier offert une semaine sur deux) pour un total de 296 $ ou 148 $ si une semaine sur deux.

  • Option Découverte - Il s’agit de notre panier A ou B, mais avec des découvertes gourmandes qui seront ÉTALÉES SUR VOS 14 SEMAINES D’ABONNEMENT. Ainsi au cours de la saison, vous aurez reçu des produits gourmands d’une valeur de l’option Découverte, soit 175 $. Vous pourriez avoir par exemple, des breuvages (alcoolisés et non alcoolisés), des œufs, du pain, des saucissons, du granola, des confitures, des huiles, des tartes, etc. Le but de ce panier est de vous faire découvrir les trésors de notre région et des environs !  

    L’ajout de l’option DÉCOUVERTE est offert est prix de 175 $ pour la saison en supplément à votre abonnement au panier A ou B. Également disponible avec l’option du panier une semaine sur deux.

QUELQUES AVANTAGES AVEC VOTRE INSCRIPTION ! 

  • Avec l’inscription à un panier, vous aurez droit à un rabais de 10 % sur vos achats de fruits et légumes à notre kiosque !

  • Afin de vous offrir une plus grande variété de fruits dans vos paniers, nous avons décidé d’intégrer certains fruits de l’Ontario comme les pêches, les prunes, les raisins bleus, etc. Si toutefois vous préférez uniquement des fruits du Québec, aucun souci, simplement nous le laisser savoir.

  • Vous recevrez des recettes, des conseils de conservation des produits, le nettoyage, ainsi que de l’information sur la culture de certains fruits et légumes
       

VACANCES

Il vous est possible de donner votre panier à un ami ou un membre de votre famille, ou encore de reporter votre panier à une date ultérieure, à la fin de la saison. Notez qu’un maximum de 2 semaines peuvent être reportées. Merci de nous aviser au moins une semaine avant vos vacances ou de l’indiquer dans le formulaire d’inscription en ligne. 

 

MODE DE PAIMENT

Le paiement de votre panier s’effectue par virement Interac. Suite à votre inscription, vous recevrez un courriel de notre part avec les informations de paiement. Vous pouvez démontrer votre soutient à l’agriculture en payant maintenant la totalité du prix de votre panier. Il vous est aussi possible de payer uniquement 50 % du montant aujourd’hui, et de payer l’autre 50 % lors du ramassage de votre premier panier à la ferme en juin.

À titre indicatif, voici un exemple des variétés de fruits et légumes qui pourront se retrouver dans votre panier cet été. Puisque les achats locaux sont au cœur de nos priorités, nous mettons en grande majorité des fruits et légumes qui poussent à notre ferme ou au Québec et provenant d’une agriculture raisonnée. 
 

Fruits Légumes

Bleuets

Cantaloup

Cerises de terre

Fraises

Framboises

Melons

Pêches

Poires

Pommes

Prunes

 

 

Ail

Asperges

Aubergines

Betteraves

Bette-à-cardes

Brocoli

Carottes

Céleri

Chou de Bruxelles

Chou-fleur

Chou

Concombres

Courges

Courgettes
(zucchinis et pâtissons)

Échalotes

Épinards

Fèves vertes et jaunes

Fines herbes

Laitues

Maïs

Navets

Oignons

Patates

Pois

Poivrons

Poireaux

Radis

Tomates